La dernière décennie a été marquée par l’ascension de l’analyse prédictive dans pratiquement tous les secteurs industriels et commerciaux. Aujourd’hui, elle touche plus ou moins notre quotidien, et ce bien souvent sans que l’on s’en aperçoive.
Vous passez une commande sur Amazon ou une autre plateforme en ligne ? Il est bien possible qu'on vous suggère une sélection d'autres produits, basée sur vos achats précédents et/ou les articles préalablement visionnés. Les besoins des clients sont anticipés et les stratégies commerciales sont optimisées.
Vous voulez souscrire une assurance médicale ? On passera certainement au crible vos données médicales, et puis elles seront comparées à des milliers d'autres données pour déterminer, par exemple, les coûts que vous pourriez engendrer dans les prochaines années. Les risques sont ainsi évalués et minimisés, le profit maximisé.
L’analyse prédictive n’est, en somme, rien d’autre que l’analyse de la séquence d’évènements passés pour formuler l’hypothèse d’un évènement futur.
WhatsLeft utilise ces mêmes méthodes dans l’intêret du consommateur et pour résoudre un problème aussi général que celui de la gestion du garde-manger ou autrement dit des stocks alimentaires du particulier. L’application fait l’analyse des données de vos différents tickets de caisse, et se base ainsi sur les articles achetés hier pour prédire ce qu’il reste dans vos placards de cuisine aujourd'hui.
L’inventaire de vos placards de cuisine en un tour de main !
Nous partons du principe, que l’effort devrait être moindre et que la gestion devrait être simplifiée. C’est pourquoi la première étape, consistant à rentrer les articles dans l’inventaire, est réalisée en quelques secondes en scannant vos tickets de caisse. Un simple clic et votre ticket (en d’autres termes tous les articles achetés) est digitalisé. Pour plus d’information, sur cette fonctionnalité, nous vous invitons à lire l’article suivant: WhatsLeft et son scan intelligent des tickets de caisse.
L’analyse prédictive au service d’une catégorisation simplifiée de vos produits alimentaires.
L'une des composantes clefs d'un inventaire est la catégorisation des stocks. Quels sont donc les aliments dont nous voulons faire le suivi ? Par exemple, si vous souhaitez faire le suivi de vos jus de fruits, il faudra alors créer un stock “jus de fruits”. Peut-être souhaitez-vous être plus précis parce que vous achetez plusieurs types de jus de fruits : jus de pomme et jus d'orange. Dans ce cas-là, il sera souhaitable de créer deux stocks: un premier pour le jus de pomme et un deuxième pour le jus d'orange.
La mission de WhatsLeft est de faciliter ce procédé et de réduire le temps consacré par l'utilisateur à assigner de façon manuelle une catégorie à un article.
Pour ce défi, WhatsLeft a mis au point un système d'intlligence artificielle et paramétré un algorithme, à partir duquel les catégories des articles figurant sur les tickets de caisse scannés sont devinées.
C'est donc un gros coup de pouce pour l'utilisateur, qui n'a plus qu'à choisir pour chaque article une des propositions fournies par WhatsLeft. Dans le graphique ci-dessous, pour l'article "Tête de moine", les catégories “Tête de moine”, “Fromages au lait cru”, "Fromages à pâte pressée demi-cuite" seront proposées. La création de catégories de stock est accélérée et facilitée. Et puis surtout, il est important de souligner que dès qu’un article se voit attribuer un stock, celui-ci sera automatiquement reconnu dès le prochain achat et scan de ticket.
Pour plus d'informations, vous pouvez visionner le tutoriel "Démarrer WhatsLeft" (en allemand).
Regarder la vidéo-tutoriel et conseils
L’analyse prédictive pour une actualisation automatique de vos stocks alimentaires.
Afin de savoir ce qu'il reste dans le garde-manger, il est nécessaire de faire l'inventaire des articles consommés et de les sortir de leur catégorie de stock. WhatsLeft innove en la matière et fait en sorte de ne pas infliger cette tache fastidieuse à l'utilisateur. La “sortie” des articles est "silencieuse". En d’autres termes, les stocks s’auto-actualisent. En arrière-plan, l'apprentissage statistique des tickets de caisse est mis en œuvre, le calcul des prédictions est mis en route et les stocks sont actualisés de façon continue. L’utilisateur n'a pas besoin de marquer ses articles lorsqu'ils sont consommés. Donc, plus on scanne ses tickets de caisse dans l’appli, plus les prédictions seront précises. Il est par ailleurs possible de corriger le stock actuel, si la prédiction s'avère incorrecte, améliorant donc le prochain pronostic. Dès qu’il y a plus de 2 articles dans un stock, une prédiction illustrée par une barre au dégradé rouge-vert apparaîtra dans le stock préalablement enregistré dans l’appli. Le dégradé représente la probabilité de la disponibilité d’un article. Si la barre est verte, l’article en question sera très probablement disponible. Rouge : sans doute épuisé.
WhatsLeft offre également l'estimation des stocks, de façon absolue, tout en indiquant une marge d’erreur. Exemple: le stock de tomates suivant :
Pour chaque stock, WhatsLeft indique le pourcentage du stock restant par rapport à 100% du stock. Pour cela, l'utilisateur doit définir ce que représente 100% de son stock. Dans le cas précédent des tomates, l'utilisateur a défini son 100% de tomates à 500g.
Conclusion : grâce à l'analyse prédictive, whatsLeft simplifie la gestion des stocks alimentaires via Smart Phone. L'actualisation des stocks est prise en charge par l'appli. Et puis le suivi et/ou le contrôle du garde-manger se fait en quelques secondes n'importe où et à tout moment de la journée. Cette approche rend possible la mise en œuvre d'autres fonctionnalités, comme par exemple l'automatisation de liste de course ou de recettes basées sur les stocks restants, également disponibles sur WhatsLeft.
WhatsLeft vous intéresse ? N’hésitez pas à télécharger et à tester l’application. Nous sommes reconnaissants de tout commentaire ! Écrivez-nous à info@tellmewhatsleft.de.